Pudim de sorvete
Pudim de sorvete é uma sobremesa deliciosa que combina a textura cremosa do pudim com o sabor refrescante do sorvete. Aqui está uma receita simples para você experimentar:
PREPARO:RENDIMENTO: 8 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas.
- Leve ao fogo sem levantar fervura.
- Quando esfriar, acrescente o creme de leite sem o soro, reserve.
- Bata as claras com o açúcar, na batedeira, em ponto de suspiro.
- Acrescente esse suspiro no creme reservado.
- Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate de sua preferência.
- Leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer, retire e espere uns minutinhos para desenformar.
- Se quiser, acrescente mais calda, sirva a seguir.
Deixe seu comentário
Leia mais notícias
Deixe um comentário